该品种株高中等，株型适中，分蘖力较强，剑叶长挺，内卷，穗型中等，着粒较稀，结实率中等。
注意稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱、稻曲病等病虫害防治，加强肥水管理，不宜断水过早。
该品种属单季籼粳杂交稻。田间生长整齐一致，株高中等，分蘖力较强，谷色黄亮。抗倒性一般。符合浙江省水稻审定标准，适宜在浙江省作单季稻种植。
一、华中优68水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2026007。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：华中优68。
4、申请者：浙江大学。
5、育种者：浙江大学、浙江勿忘农种业股份有限公司。
6、品种来源：华中2A×R68。
7、审定意见：该品种属单季籼粳杂交稻。田间生长整齐一致，株高中等，分蘖力较强，谷色黄亮。抗倒性一般。符合浙江省水稻审定标准，适宜在浙江省作单季稻种植。
二、特征特性
1、该品种株高中等，株型适中，分蘖力较强，剑叶长挺，内卷，穗型中等，着粒较稀，结实率中等。
2、谷粒团粒形，稃尖秆黄色。
3、2023—2024两年省区试平均全生育期147.7天，比对照甬优1540长2.2天。
4、平均亩有效穗13.5万，株高127.5厘米，每穗总粒数302.1粒，实粒数242.4粒，结实率80.2%，千粒重24.4克。
5、经浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所2023—2024年抗性鉴定，穗瘟损失率最高5级，稻瘟病综合指数5.4，为中感。
6、白叶枯病最高7级，为感。
7、经中国水稻研究所稻作技术研究与发展中心2023—2024年鉴定，褐飞虱最高9级，为高感。
8、经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心2023—2024年检测，平均整精米率61.5%，长宽比2.5，垩白粒率19.0%，垩白度3.6%，透明度1.5级，碱消值6.2级，胶稠度76.5毫米，直链淀粉含量14.7%，米质各项指标综合评价分别为团体标准《食用稻品种品质分级》（T/ZNZ 050-2021）三等和二等。
三、栽培技术要点
注意稻瘟病、白叶枯病、褐飞虱、稻曲病等病虫害防治，加强肥水管理，不宜断水过早。
四、产量表现
1、2024年省单季籼粳杂交稻区试平均亩产651.9公斤，比对照甬优1540减产1.6%，未达显著水平。
2、2023年区试平均亩产729.4公斤，比对照增产4.8%，达显著水平。
3、两年省区试平均亩产690.6公斤，比对照增产1.7%。
4、2025年生产试验平均亩产712.7公斤，比对照减产1.3%。
