整土垄地：雪莲果需在光照充足、湿润的沙质土壤中种植，再施2000-3000kg农家肥，株行距100x60cm，最后再穴内施草木灰防虫害。
育苗定植：先切割种球保留3-4个小芽，再直播入土，可在温室育苗，夏季也可通过截取分枝和侧枝进行扦插定植。
田间管理：定植后苗高15-25cm时浇水培土，底肥不足适量施加有机肥，再根据气候浇水，雨后排水，最后掰除多余分蘖枝。
一、雪莲果如何种植
1、整土垄地
（1）雪莲果喜光照、湿润的土壤环境，适宜生长在排水良好的沙质土壤中，种植地要通风、光照充足的地块。
（2）种植前对地施足底肥，每亩施加2000-3000kg的农家肥，撒匀后将土壤深翻，利用阳光来消毒杀菌，在种植前开沟垄地，雪莲果多采用穴播方法，在垄挖穴，株行距在100x60cm，在穴内可施加草木灰或生石花预防病虫害。
2、育苗定植
（1）雪莲果的种子及果实上的那些小种球，通常在3月底到4月上旬种植较好，将种球切割，留3-4个小芽即可。
（2）然后直播与土中，但确保种球成活率，多选择营养钵或营养袋在温室大棚中育苗，在定植与田间。
（3）它还可和红薯的种植方式一样，在夏季进行，将分枝和地下萌生的侧枝进行截取，然后再进行扦插定植，这也是一种繁殖方法。
3、田间管理
（1）定植后当苗长至15-25cm时，要及时浇水，并结合除草对幼苗培土，如果在种植前底肥没有施足，则还需要施加适量的肥补充肥力，较好不要使用化肥、农药等，这些对种植有非常大的伤害。
（2）浇水要根据根据气候变化和土壤情况来，干旱及时浇水灌溉，但在雨后要及时排水，以免对根茎造成伤害，但植株高约1米左右时，它的基部会长出分蘖枝，如果生长过于茂盛，造成田间郁蔽，为影响到其他植株生长，可将分蘖枝掰除，这样可增加透光通风性。
（3）这些分蘖枝还可扩大繁殖，将其重新扦插，在秋季收获时可获大量的种球。
二、雪莲果在哪个季节成熟
1、雪莲果一般会在秋季成熟。
2、雪莲果通常都是从春季开始种植的，到了秋天以后开始成熟，虽然这时候的雪莲果可以食用，但是糖分是比较低的，吃起来口感会比较清淡，虽然成熟了却没有上市。
3、雪莲果有个后熟的阶段，到了这个阶段的雪莲果吃起来口感会甜非常多，糖分也比较多，所以到了十月末至十一月初是销售雪莲果的旺季。
4、雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。
5、在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
