1、晾晒或沥干牛粪：牛粪晾晒或沥干，水分含量控制在85%以下并加入秸秆末。
2、加入有机肥发酵腐熟剂：将牛粪、秸秆末及腐熟剂混匀后建梯形条垛，底边宽约1.8-3m，上边宽0.8-1m，高1-1.5m。
3、翻堆：当垛温升高至60℃以上、且温度控制在48小时开始翻堆，后续每周翻堆一次，直至发酵完毕。
一、牛粪发酵成肥料的方法
1、晾晒或沥干牛粪
首先把牛粪进行晾晒或沥干，将水份含量控制在85%以下，随后加入秸秆末（牛粪与秸秆末的比例为7：3）。
2、加入有机肥发酵腐熟剂
把牛粪、秸秆末以及腐熟剂混合搅拌后便可上堆，通常可将混合料堆成底边宽度约1.8-3m，上边宽0.8-1m，高1-1.5m的梯形条垛，条垛与条垛的间隔一般为0.5m。
3、翻堆
（1）条垛的温度一般会在24-48小时内上升至60℃以上，通常将温度保持48小时便可开始翻堆，注意：翻堆时需要均匀翻堆，便于充分腐熟。
（2）以后每个星期都需翻堆1次，注意：如果条垛的温度超过70℃便需要立刻翻堆。
二、牛粪的处理方法
1、常见的方式是在牛栏边挖一个土坑，每天将牛粪和牛未吃完的草料收拾到粪坑里，让它自然发酵一段时间，侍腐熟后当农家肥使用。
2、快捷的方法是将新鲜的牛粪放进水塘、鱼池喂鱼。注意投放适量，切忌过多，否则会造富水翻塘现象。
3、直接放到沼气池，生产沼气。
4、春季将新鲜牛粪和垫栏草堆起来，进行红薯育苗，也有人利用牛粪发酵发热的原理给稻谷种子催芽。
5、一些地方会将牛粪晒干，生火烧灶。
