自制饵料：从玉米面、白面、黄豆面、麦麸粉、豆腐渣、芝麻酱、米糠、面粉、臭豆腐乳、大蒜末、红糖等原料中选择数种并自行配制钓饵。
商品饵料：常见的商品饵料有浮钓鲢鳙、疯杀鲢鳙、统爆鲢鳙等。
一、钓白鲢鱼用哪种饵料
1、食性论述
白鲢鱼是典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物，亦喜食鸡、鸭、牛、羊等禽畜的粪便，对酸味食物最感兴趣，对糟食也很有胃口，喜高温，最适生存水温23-32℃，炎热的夏季食欲最旺盛，每年5-9月是钓白鲢鱼的黄金时间，秋分过后白鲢鱼的食欲就逐渐下降了。
2、自制饵料
（1）配方一：玉米面500克加水揉拌做成窝头蒸熟后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下曝晒数天使饵料产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌。
（2）配方二：细玉米面1.5千克、白面500克、黄豆面(饼粉)1千克、麦麸粉1千克，混合炒至颜色发黄散发出香味，用开水和匀，上笼蒸熟并曝晒数天，最后加豆腐渣或芝麻酱。
（3）配方三：豆渣500克、米糠300克、面粉100克拌匀，再加一块臭豆腐乳(捣碎)或少许的大蒜末，加水调拌后装入塑料袋中扎口，夏天发酵两天后使用，秋季发酵一周后使用。
3、商品饵料
（1）浮钓鲢鳙：浮钓鲢鳙是天元旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料精选多种谷物及副产品加工物并搭配特殊的鲢鳙诱食剂秘制而成，特点是可单开单用、广谱性强且诱鱼速度快。
（2）疯杀鲢鳙：疯杀鲢鳙是钓鱼王旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料主三种味型，分别是疯杀鲢鳙酸甜草莓、疯杀鲢鳙酸臭、疯杀鲢鳙蒜味，特点是比重轻、雾化快、诱鱼迅速。
（3）统爆鲢鳙：统爆鲢鳙是龙王恨旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料有两种味型，分别是统爆鲢鳙酸臭、统爆鲢鳙草莓，特点是使用简单、雾化散落性好、诱鱼迅速、留鱼持久。
4、饵料配方
（1）老鬼配方：狂钓鲢鳙野战版腥65%、狂钓鲢鳙野战版香35%，饵水比1:0.8。
（2）钓鱼王配方：疯杀鲢鳙酸甜草莓60%、疯杀鲢鳙酸臭40%，饵水比1:0.7～0.8。
（3）化氏配方：化氏鲢鳙经典草莓50%、化氏鲢鳙传统臭酸50%，饵水比1:1.1。
（4）西部风配方：狂鲢鳙腥臭70%、狂鲢鳙乳香25%、玉米粘粉5%，饵水比1：0.9。
（5）天元配方：金版浮钓鲢鳙40%、至尊鲢鳙30%、鲢霸天下30%，饵水比1:0.5。
二、海竿钓白鲢鱼怎么调漂
1、粗略找底
（1）首先进行的就是找底这个过程，可以对水域之中的情况进行大致的了解。一开始可以先粗略找底。
（2）此时要用到重力比浮漂浮力大的铅皮，抛入水中，此时浮漂就会下降。然后将浮漂向上移动，当浮漂露出水面1目左右时，就说明找到底了。
2、调节调目
（1）先下移浮漂，之后，需要修剪上述所使用的比较重的铅皮，让它的重量慢慢减轻。
（2）此时浮漂也会慢慢上升，直到露出想要的目数，这个目数跟水域情况和天气情况综合决定。
3、精确找底
（1）粗略找底之后最好进行精确找底的步骤，效果更好一些。
（2）这个过程需要在挂饵之中进行，可以先利用跟饵料重量差不多的物体，比如小橡皮泥等等，模拟饵料进入水中的状态，然后让浮漂露出水面一目，精准找底就完成了。
4、调节钓目
最后将真正的鱼饵挂好，然后抛入水中，最后调节的就是钓目。这个目数同样也需要根据周围的具体环境才能决定。
