食用时间:早餐前30-60分钟,空腹食用蜂王浆,晚上睡觉前30分钟,也可以吃一次。饭后不宜吃蜂王浆,否则它会在食物的阻碍下无法接触胃肠壁,其中的营养也就无法被充分吸收。
正确吃法:放在舌头下含服,也可以用温水送服,或者把蜂王浆和蜂蜜混匀后再吃,以减轻蜂王浆的异味。

一、蜂王浆的食用方法
1、食用时间
蜂王浆空腹服用更利于胃肠对营养物质的吸收,若一天服用一次可在早餐前半小时至一小时左右服用,但若一天服用两次则可在晚上睡觉前半小时左右再加服一次,另外蜂王浆一般不建议在饭后服用,原因是饭后服用胃肠中的食物会阻碍蜂王浆与胃肠壁接触,从而不利于人体对蜂王浆中营养物质的吸收。

2、正确吃法
蜂王浆是完全可直接食用的天然营养食品,最简单的吃法是将蜂王浆放在舌头下含服或温水送服,但很多人可能都接受不了蜂王浆特殊的味道,因此将蜂王浆与蜂蜜调和均匀后服用也是个不错的选择,这样服用的好处是蜂蜜的香甜能掩盖蜂王浆的怪味,同时极富营养价值的蜂蜜还能改善人体的营养状态。

二、蜂王浆怎么辨别真假
1、尝味道
纯正蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道,一般刚入口有缓缓的酸涩,略感辛辣,回味之后有一点甜味,不太适口。

2、外观
纯正蜂王浆外观看上去形似奶油,冷冻时呈固体状,呈乳白色或淡黄色,如果用手捻一下会感觉到细腻和黏滑。

3、辨别是否为过滤浆
(1)过滤浆是比较常见的劣质王浆,把其中的王浆酸过滤掉,将王浆酸和蜂王浆分开销售,经过过滤的蜂王浆好比豆腐渣,其营养成分不及纯正新鲜蜂王浆的20%。可以查看蜂王浆的检验检测报告,王浆酸是蜂王浆的重要成分,根据成分数据可以判断蜂王浆的质量。
(2)此外可以将蜂王浆放冰箱冷冻,完全冷冻后再解冻,重复4-5次,涂在手背皮肤上有盐粒大小的东西,这就是结晶的癸烯酸,说明蜂王浆是纯正的,而不是过滤浆。

4、辨别是否掺了淀粉
取少许蜂王浆,滴入一到两滴碘酒,纯正的蜂王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色,掺了淀粉的蜂王浆遇碘则变成蓝色或紫色,药店和医疗室都有碘酒,一小瓶就几块钱。


