1、选择品种：选择耐低温、耐弱光、抗病、耐储运的茄子品种。
2、育苗设备：大棚育苗，夏秋两季需配备防虫措施和遮阳措施。
3、播种：茄子种子播种前需浸种催芽并浇湿苗床土，播后覆土覆膜。
4、苗期管理：加强温湿度管理，苗床浇水不宜过干、过湿。有机肥充足时无需施肥，定植前一周炼苗。
5、壮苗标准：60-80日龄时，壮苗株高约15cm，有7-9片真叶。
一、茄子怎么育苗
1、选择品种
通常选择耐低温、耐弱光、抗病、耐储运的品种。
2、育苗设备
可采用大棚等设备，并且夏秋两季应当配备防虫措施和遮阳措施。
3、播种
（1）茄子种皮较厚，需要浸种催芽，并且这一过程时间长。如果是夏秋季节，可以直接用消毒后的种子，进行播种。
（2）在配置好床土和药土后，即可进行浇水播种，一般在播种之前，应当将土壤进行温水浇透，然后撒上药土，播种好之后，盖上塑料膜。
4、苗期管理
（1）在籽苗期，应控制好温度和湿度，如果床土潮湿，应该在缓苗之后，立即进行降温降湿，分苗时采用营养钵分苗比较方便，分苗后要进行温度和光照的管理。
（2）通常苗床浇水不宜太干也不宜太湿，一般有机肥充足的情况下，无需追肥，在定植前一周，要降低温度和湿度，以进行炼苗。
5、壮苗标准
通常在60-80天后，可以选出壮苗，这时候，苗体一般能长到15厘米左右，有7-9片真叶，叶片形状、颜色合格，茎、花、根皆长势良好，整株苗没有病虫害、没有损伤即可。
6、病害防治
（1）病害防治包含防冻、避免僵苗和老小苗、防止苗期猝倒病。为了防治这些病害，通常要做到增强保温效果，而且应该选用抗低温的品种，还可以选用加热措施，或者盖上小拱棚等保温措施。
（2）并且应当加强水分和温度的管理，在籽苗期和幼苗期，应当尽可能控水控土温，并且及早发现病苗并进行处理，并且用药土对苗床进行消毒。
二、茄子怎么施肥
1、底肥
这是非常关键的一点，拥有足够的底肥茄子的生长才能得到保障。如果没有在意底肥，那么茄子最后的产量就会受到影响。在施入底肥的时候，要选择农家肥和钾肥混合使用。
2、苗期追肥
在定植之后就需要进行追肥。茄子处于苗期的时候，对于钾肥会有较高的需求量。但是也不可以只使用钾肥，还需要适当的增加氮肥。只不过氮肥不要太多，因为它容易造成茄子徒长，所以在追肥的时候，还需要注意肥料配比。
3、采收肥
茄子的结果期比较长，而且它是一种可以多次采收的蔬菜，所以在采摘茄子之后还需要及时施肥。建议选择农家肥，再混合适量的钾肥和磷肥。另外需要注意的就是，茄子开始收获之后，每隔7天就需要追肥一次。
