该品种基部叶叶鞘绿色，倒二叶叶片花青甙无显色，倒二叶叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部节间包裹，柱头白色。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。
一、锦优991水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20250021。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：锦优991。
4、申请者：四川省农业科学院生物技术核技术研究所。
5、育种者：四川省农业科学院生物技术核技术研究所、垫江县霸稻香水稻科学育种研究所。
6、品种来源：四川省农业科学院生物技术核技术研究所和垫江县霸稻香水稻科学育种研究所利用四川省农业科学院生物技术核技术研究所选育的不育系锦花4A与恢复系川恢991配组育成的中籼中熟三系杂交水稻优质新品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作中熟中稻种植（不含攀西生态区），稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、该品种基部叶叶鞘绿色，倒二叶叶片花青甙无显色，倒二叶叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部节间包裹，柱头白色。
2、两年区试平均全生育期139.2天，比对照辐优838早熟2.2天，株高112.7厘米，亩有效穗13.8万，穗长25.3厘米，每穗着粒215.0粒，结实率85.7%，千粒重23.3克。
3、无芒，糙米白色。
4、品质测定：糙米率79.6%，精米率68.7%，整精米率55.1%，粒长6.8毫米，长宽比3.4，垩白粒率1%，垩白度0.3%，透明度1级，碱消值7.0级级，胶稠度79毫米，直链淀粉16.5%，米质达到《食用稻品种品质》标准2级。
5、稻瘟病抗性鉴定：2021年叶瘟4、、3、4级，颈瘟7、3、5、5级。
6、2022年叶瘟3、、6、3级，颈瘟5、5、5、3级。
7、感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
四、产量表现
1、2021年参加四川省水稻中熟1组区域试验，平均亩产534.48公斤，比对照辐优838减产2.18%，增产点率33%。
2、2022年中熟1组续试，平均亩产573.88公斤，比对照增产2.26%，增产点率67%。
3、两年平均亩产554.18公斤，比对照增产0.04%，两年共18个试点，9点增产，增产点率50%。
4、2023年参加四川省水稻中熟组生产试验，平均亩产588.81公斤，比对照增产6.70%，增产点率71%。
