种西红柿需要进行掐尖。
掐尖好处：西红柿掐尖后，可以促进侧芽生长，提高西红柿产量，改善果实品质。
掐尖时间和方法：西红柿一般在株高达40-50cm时进行掐尖，掐尖时使用剪刀或手指将植株顶端除去，切忌伤及侧芽和果枝。掐尖后，及时浇水施肥，保证土壤湿润。
一、种西红柿要不要掐尖
种西红柿需要掐尖。
1、掐尖的好处
（1）促进侧芽生长：掐尖可以打破顶端优势，使更多的养分分配到侧芽和果枝上，从而促进侧芽的生长和果实的丰产。
（2）提高产量：通过掐尖，西红柿的侧芽和果枝会变得更加茂盛，增加了结果的数量和品质，从而提高整体产量。
（3）改善果实质量：掐尖有助于减少果实之间的竞争，使每个果实都能获得足够的养分和光照，从而改善果实的品质和口感。
2、掐尖的时间和方法
（1）时间选择：通常在西红柿植株生长到一定高度时进行掐尖，一般在植株长到40-50厘米高时进行。
（2）方法：用剪刀或手指轻轻地将西红柿植株的顶端去除，注意不要伤及侧芽和果枝。
（3）后续管理：掐尖后要注意及时施肥和浇水，保持土壤湿润，确保侧芽和果枝能够健康生长。
二、西红柿要摘掉分枝吗
1、全部摘掉
选择单秆整枝方式的西红柿必须摘掉分枝。因为单秆整枝只需保留主秆，让西红柿只在主枝上结果，其它的侧枝会消耗植株的营养。
2、适当保留
（1）除了单秆整枝之外的整枝的方式都需要保留一定的侧枝。比如双杆整枝的西红柿要在保留主秆的基础上，只保留第一个花穗下面的第一个侧枝，摘掉其余侧枝。
（2）连续摘心整枝的西红柿植株要保留果穗上方的两片叶，把顶端摘心后促进叶腋上的腋芽萌发，生成新的侧枝。
（3）还有其它的整枝方法如一干半整枝、单干换头整枝都需要保留不同位置的侧枝。
