1、白斑病：将病鱼置于干净淡水中5分钟，或使用漂白粉、高锰酸钾溶液进行清洗。
2、病毒性神经坏死病：认真购买挑选无病菌的鱼苗，发现病鱼后及时捞出隔离饲养，并使用漂白粉对池塘消毒。温度较高时，降低饲养密度。
3、白点病：放苗前全池消毒，控制好饲养密度。发现病鱼后及时隔离，并使用冰醋酸+过氧化氢溶液浸泡一小时，未发病鱼用福尔马林溶液浸泡一小时。
一、石斑鱼常见病的防治方法
1、白斑病
（1）发病特征
①白斑病是对石斑鱼危害最大的疾病之一，通常发生在密度较密和网箱养殖的环境下。白斑病的发病速度快，并且传染能力极强，发病严重的时候不超过5天便会导致大面积的石斑鱼死亡。
②白斑病主要是寄生虫引起的，会在石斑鱼的皮肤与鱼鳍、鱼鳃上出现白色的斑块，斑块会逐渐扩展，最后所有斑块全部结合在一起。鱼鳃处粘液增多，石斑鱼没有办法呼吸，发病后可经常看见有病鱼漂浮在水面上。
（2）防治方式
确定是白斑病后将病鱼放在干净的淡水中5分钟左右，即可消灭一定的病原体。这是针对海水养殖的，淡水养殖可以使用漂白粉或者是高锰酸钾溶液对病鱼进行清洗。
2、病毒性神经坏死病
（1）发病特征
①坏死病通常发生在3-4周的鱼苗上，鱼苗患病后开始没有特别的表现，但是食欲会逐渐下降，不跟随鱼群一起游动。但是随着病情的蔓延，病鱼会像“旱鸭子”一样，没有办法正常游动，肚子仿佛吃多了变得很大。
②时常会仰卧在水面上，就是农村所说的“翻白”，将病鱼捞出会发现病鱼头部又红又肿，腹部膨胀，鱼鳔也会变得比平常更大，充血红肿，通常在一周左右就会死亡。
（2）防治方式
①坏死病主要是以预防为主，在购苗的时候就要认真检查苗种，防止选择携带病原或者是病种，应该立刻烧毁。
②发现病鱼后要及时捞出，与其他鱼分开饲养，使用漂白粉对池塘进行消毒。温度较高时，降低养殖密度，确保饵料水质的优质，提高饵料营养，增强鱼体的抵抗能力。
3、白点病
（1）发病特征
①不管什么鱼，出现寄生虫性疾病的几率是最高的，其中白点病的威胁是比较大的。
②当病鱼患上白点病后会在鱼体的表面上出现各种大小不一的白色斑点，随着病情的发展，鱼体表面粘液越来越多，鱼鳞也会开始掉落并且游泳也会受到限制。通常在高温的池塘养殖环境下是发病率最高的时候。
（2）防治方式
在鱼种放养之前要对池塘要全面消毒，控制好池塘的养殖密度，不得超出池塘负载。在发现该病后要将病鱼及时隔离，将其浸泡在冰醋酸与过氧化氢的混合溶液中浸泡一个小时左右。并且将池塘未发病的鱼全部用福尔马林浸泡60分钟左右，大约3-5d一次。
二、石斑鱼的养殖技术
1、选择场地
养殖石斑鱼通常是使用海边垦区内的地势低，属于低、中潮地区的土地进行挖掘建成鱼池来进行养殖，如果有废弃不用的对虾养殖池的话，那么也可以使用对虾的养殖池来改建成，水深要有1米以上，水质要好，无污染最佳。
2、鱼群密度
养殖石斑鱼的场地内，鱼群的密度是不宜过大的，这种鱼种的活力非常强，因此对于平均的面积需求也是比较大的，通常来说每100平方米的面积内只能放养5千克的鱼苗，且放养的密度根据实际上的场地的情况还需要作出一些调整。
3、饵料配制
石斑鱼的饵料主要是以新鲜的小杂鱼小虾米为主，这种鱼是肉食性的，最好是喂食活饵，可以增强鱼的消化能力，如果活鱼体积太大就切成小块进行投喂，定时定点的投喂，早晚各投喂一次，在早5点和晚7点时最佳。
4、日常养护
石斑鱼是一种热带亚热带的海鱼，对于环境的变化是非常敏感的，尤其是对于水体的温度变化最为敏感，想要让鱼群健康的话，水体的温度要维持在14-30摄氏度之间，昼夜变化不可过大，且要定时增氧抽水，融入足够的氧气。
