四川省阆中市的特产，有奉国大米、阆中丝绸等

一、四川省阆中市的特产

1、奉国大米

奉国大米因产自阆中市老观山区（古代奉国县）而得名。该区山清水秀，生态条件良好，独特的自然环境孕育的稻米以粒大、饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡品。

2、阆中丝绸

阆中，具有5000多年的蚕业历史。是我国西部地区蚕茧、丝绸生产规模最大、丝绸产品最丰富的城市，也是西部桑蚕种、茧丝绸、科研教学最集中的地区。

3、阆中川明参

阆中川明参是阆中市的著名特产药材，全国农产品地理标志。适用于强身健体、病后补需，为药食同源植物，滋补不上火。

4、千佛泡菜

千佛泡菜起源于公元665年，具有独特地域性特色。千佛泡菜不仅蔬菜入坛，而且水果入坛，还可药物入坛，水果如李子、药物如茄子，还有荤菜入坛，细嫩、清爽，是佐酒的美物。

5、张飞牛肉

张飞牛肉是阆中的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。

6、保宁醋

阆中是我国四大食用醋产地之一，代表品种保宁醋始创于明末清初，特点是醇香适口。近百年来被人们誉为是川菜精灵，甚有“离家保宁醋，川菜无顾客”的说法。

7、白糖蒸馍

取特面为原料，用酵母而不用碱，加白糖桂花做成蒸馍。其味香甜，色白如雪，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥而爽口。

8、飞凤枇杷

凭借果粒大、肉质鲜、水分足、味甘甜等特点，飞凤枇杷成为阆中乃至南充最受欢迎的果品之一，并于2003年注册为南充市知名商标，获得原农业部颁发的无公害农产品证书等殊荣。

二、阆中市简介

1、阆中市是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、世界千年古县、中国春节文化之乡。

2、素有“阆苑仙境”“巴蜀要冲”之称，杜甫在此留下名句“阆州城南天下稀”。境内阆中古城是中国四大保存最完整的古城之一，古城建址完全按唐代天文风水理论建设，被誉为“风水古城”，在画圣吴道子《三百里嘉陵江山图》中称为“嘉陵第一江山”。

3、战国时，阆中曾为巴国国都之一，前314年，秦惠文王始置阆中县，距今2300多年，历代为郡、州、府、道治所，蜀将张飞在此镇守7年之久，西汉阆中籍天文学家落下闳编制《太初历》恒定春节，因此阆中被称为春节文化发源地。

4、清初曾在此设四川省会20年。1991年，撤县建县级市。